Expression du Terroir Blanc krydderier og tertiære nuancer gradvist

krydderier og tertiære nuancer gradvist vil folde sig ud

Den semi-hårde ost med sine delikate saltkrystaller står mange madelskeres hjerte nært

som er beplantet med Nebbiolo

men holdes rank og levende af en klar syre og kalket mineralitet

Expression du Terroir Blanc krydderier og tertiære nuancer gradvistUdover vin, er der n altoverskyggende ting, som Jura er verdensbermt for: Comt. Den semi hrde ost med sine delikate saltkrystaller str mange madelskeres hjerte nrt, og med rette! Som det er med alle verdens vinregioner, s udvikler omrdernes mad og vinkultur sig paralelt. Vinbnderne i Jura har derfor, naturligvis, udviklet en type af hvidvin, der er skabt til at blive nydt sammen med Comt: Sous Voile hvidvin. Sous Voile betyder under slr og er en